Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod
Hagymás uborkasaláta télire, tartósítószer nélkül: erős ecetet használj hozzá - Recept Az uborkát mosd meg alaposan, és szeld vékony karikákra. Uborkagyalut is használhatsz hozzá. A hagymát hámozd meg, és vágd apróra. A vizet, a cukrot, a sót és az ecetet keverd jól össze, öntsd le vele a hagymás uborkát, és hagyd állni egy-két órát.
Heni modern konyhája Uborka és hagyma télre hideg lében
Nagyon egyszerű és elképesztően finom, érdemes elkészíteni, fpleg ha sok az uborka a kertben. Hozzávalók: 2 kg apróbb uborka, 1/4 kg vöröshagyma, 1 bögre cukor, 5 dkg só, 1,3 dl 20%-os ecet, 1 tk. mustármag, 20 szem fekete szemes bors, 1/2 mk. citromsav. Elkészítés: Az uborkát és a hagymát felkarikáztam egy nagy tálban.
Savanyú uborka télire Brunoka receptje Cookpad receptek
Hagymás uborkasaláta Hozzávalók 2 kg uborka 12 dkg só 8 dl víz 8 dkg cukor 4 dl ecet 2 db vöröshagyma 2 evőkanál bors 6 db babérlevél 1 csokor kapor 1 mokkáskanál szalicil 1 mokkáskanál szódabikarbóna Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: Az üvegeket tisztítsd meg, mosd el, majd rakd egy percre a mikróba.
Xsara, próbálkozásaim a konyhában Hagymás uborka télire
Uborka télre - a legegyszerűbb recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Uborka télre - a legegyszerűbb elkészítési ideje: 30 perc.
k o n y h a t ú r a Uborkasaláta télire
Elkészítés. Az uborkát és a vöröshagymát leszeleteljük (lehet gyalulni is, így a hagyma is szép vékony lesz). Elkészítjük a levet, amelyhez jól összekeverjük az ecetet, a vizet, a sót, a cukrot, a mustármagot és a szalicilit. Addig kell keverni, amíg minden hozzávaló feloldódik.
Svéd uborka receptje télire Mindmegette.hu
A hagymás svéd uborkasaláta frissen is nagyon finom, de kitűnő téli svanyúság is lehet belőle. Ha már unalmas a savanyú vagy csemege uborka, valamint a télire eltett kovászos uborka és mindemellett imádjátok a hagymát, akkor nyert ügyetek van. A svéd uborka egyszerű és gyors recept alapján készül.
Mézeskalács konyha Hagymás uborkasaláta télire
Az uborkát megmosom, a hagymát megpucolom és legyalulom. 2. lépés. Elkészítem a felöntőlevet: a borként hozzáadom a vízhez, belerakom a cukrot és a sót. 3. lépés. A felöntőlevet ráöntöm a hagymás uborkára, majd óvatosan összeforgatom. Egy napra hűvös helyre tesszem és időnkét megkevergetem.
Uborkasaláta télire EZ SZUPER JÓ
A Hagymás uborkasaláta télire hozzávalói:1,5 kg uborka szeletelve0,5 kg szeletelt hagyma841 dl só2 dl víz1 kk borkén1 kk szalicilbabérlevélmustármagegész borsA Hagymás uborkasaláta télire elkészítési módja:Minden hozzávalót egy tálba teszünk, miután legyalultuk, jól összekeverjük. 24 órát állni hagyjuk, közben többször megkeverjük.
Gerdi süti Uborkasaláta télire
A hagymás svéd uborkasaláta frissen is nagyon finom, de kitűnő téli svanyúság is lehet belőle. Ha már unalmas a savanyú vagy csemege uborka, valamint a télire eltett kovászos uborka és mindemellett imádjátok a hagymát, akkor nyert ügyetek van.
Mézeskalács konyha Hagymás uborkasaláta télire
A hozzávalókból felöntőlevet készítünk, ráöntjük a hagymás uborkára. 1-2 órát állni hagyjuk, míg levet enged. 80%-ig megtöltjük az üvegeket uborkával, majd színültig feltöltjük a lével, tetejét szorosan rácsavarjuk. Ha nem zár jól a kupak, tegyünk alá celofánt is.
...konyhán innen kerten túl... Uborkasaláta hagymával télire
Hagymás uborkasaláta télire Hozzávalók: 4 kg uborka 1 kg hagyma 1 marék jódozatlan só 1 cs (20 g) mustármag 7 dl 10%-os ecet 8 dl cukor 10 szem feketebors 1 kk. Nátrium-benzoát *1/2 kk. borkén (2013-ban tettem hozzá ezt is és így sokkal tovább ropogós marad az ubi, nem puhul föl áltában)
Svéd hagymás uborka télire pikáns savanyúság » Balkonada recept
Hozzávalók:uborka, hagyma, sima ásványvíz, só, cukor, ecet, pici borkén.Elkészítési módja:Megpucoljuk és karikára vágjuk az uborkát és hagymát, majd picit besózzuk.Vízből cukorból és ecetből a szokásos módon salátalevet készitünk.
101 egyszerű és finom uborka télire recept Cookpad receptek
2 kg apróbb uborka, 1/4 kg vöröshagyma, 1 bögre cukor, 5 dkg só, 1,3 dl 20%-os ecet, 1 tk. mustármag, 20 szem fekete szemes bors, 1/2 mk. citromsav. Elkészítés: Az uborkát és a hagymát felkarikáztam egy nagy tálban. Rászórjuk, ráöntjük a hozzávalókat, és kb 2 órán keresztül állni hagyjuk.
Uborkasaláta télire Edit56 receptje Cookpad receptek
Hagymás uborka télire. Konyhai ténykedéseim következő állomásának tekintem, hogy elkezdtem befőzni. Ez nem azt jelenti, hogy eddig még sosem tettem el semmit, csak nem ennyit. Rendeltem 1 láda apró uborkát, gondoltam elteszem olyan csemege uborkásan.
Receptek barátaimnak Kovászos uborka télire
Elkészítés: Az uborkát mosd meg alaposan, és szeld vékony karikákra. Uborkagyalut is használhatsz hozzá. A hagymát hámozd meg, és vágd apróra. A vizet, a cukrot, a sót és az ecetet keverd jól össze, öntsd le vele a hagymás uborkát, és hagyd állni egy-két órát. Ezután oszd el őket a lével együtt sterilizált üvegekben.
Hagymás uborka Linzi receptje Cookpad receptek
2 kg uborka, 1/2 kg hagyma (fehér), 4 dl cukor, 1/2 dl só, 1,3 dl 20%-os ecet, 1 teáskanál mustármag, 10 szem egész bors, 1/2 mokkáskanál borkén, 1/2 Na-benzonát. Elkészítés: Az uborkát és hagymát felkarikázzuk, rászórjuk a hozzávalókat és kb. 2-3 órát állni hagyjuk.