Gratin de poireaux, saumon et pomme de terre Contes et Délices
Retrouvez ma recette de gratin de poireaux et saumon fumé. Un bon gratin réconfortant où les saveurs du poireau se marient merveilleusement bien avec le saumon fumé. Laver et couper en tronçon les poireaux. Porter à ébullition une casserole d'eau avec le cube de bouillon. Cuire les poireaux dans la casserole d'eau, environ une vingtaine de minutes. Émincer l'échalote et l'ail, les.
Gratin saumon blettes et poireaux
Cuisine AZ vous propose une recette très gourmande de gratin de poireaux au saumon. Une recette qui plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants, c'est sûr ! Un peu de saumon, quelques blancs de poireaux, de la crème fraîche et un peu de sel et de poivre et le tour est joué. Votre gratin de poireaux au saumon est presque déjà prêt.
Gratin de saumon et poireaux
Dans la sauteuse, ajouter le beurre, les blancs de poireaux, couvrir et cuire à feu doux pendant 5 minutes. Vérifier régulièrement que le poireau n'attache pas au fond de la casserole. Prenons le saumon. Disposer ensuite les darnes de saumon sur les rondelles de poireaux. Saler, poivrer et arroser de jus de citron.
Gratin de poireaux au saumon surgelé, gamme Desserts glacés sur Thiriet
Faites chauffer le four à 200°C (thermostat 6-7), faites fondre les poireaux dans 25 g de beurre (environ 10 min). Étape 2. Dans une autre poêle, faites dorer les dés de saumon dans 25 g de beurre, puis rajoutez-les aux poireaux. Étape 3. Ajoutez également la crème fraiche et le jus d'1 citron, salez et poivrez et faites bouillir.
Recette Gratin de poireaux à l'emmental
25 min. Étape 1. Couper les poireaux en rondelles puis les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Étape 2. Lorsqu'ils sont bien fondants ajouter la crème fraiche, saler et poivrer et laisser cuire à feu doux pendant quelques minutes en remuant. Étape 3. Mettre la fondue de poireaux au fond du plat. Étape 4.
Fleur de sel et Caramel Gratin de poireaux et saumon
1 pincée de noix de muscade râpé. Sel et poivre. Coupez le saumon en petits dés et mettez-le de côté. Emincez les poireaux en rondelles fines. Dans une poêle, versez un filet d' huile d'olive. Ajoutez-y les poireaux et faites les revenir sur feu doux pendant une vingtaine de minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Gratin léger saumon poireaux Saumon poireaux, Saumon, Poireaux
Ôtez la première peau de votre oignon et ciselez-le. Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon et les poireaux dans l'huile avec un peu de sel sur feu moyen/fort pendant 5 minutes en prenant soin de mélanger régulièrement. Baissez le feu, couvrez et poursuivez la cuisson 10 minutes. Coupez le saumon et le cabillaud en gros cubes.
Gratin de poireaux au saumon Cuisinons En Couleurs
Dans un saladier, mettez la farine, le sel et le poivre avec les œufs et mélangez au fouet pour obtenir une pâte lisse et homogène, puis incorporez progressivement le lait et la crème liquide. Beurrez un plat à gratin et répartissez le saumon et les poireaux. Versez la pâte, parsemez de gruyère et enfournez 20-25 min. Servez bien chaud.
Gratin de saumon aux poireaux
Dans un saladier, mélangez l'œuf, la crème, le sel, le poivre. Coupez les tranches de saumon fumé en cubes puis ajoutez-les à la crème ainsi que les poireaux. Versez le tout dans un plat à gratin. Saupoudrez de l'emmental râpé. Faites cuire environ 30 min à 180°C. Recette internaute.
GRATIN AU SAUMON ET POIREAUX cocottes et cie Gratin saumon, Poireaux, Saumon
1 Nettoyez les poireaux, coupez-les en laissant un peu de vert, fendez-les en deux dans le sens de la longueur. Faites-les cuire 15 à 20 minutes à la vapeur. 2 Pendant ce temps, faites chauffer le vin blanc dans une casserole, poivrez-le et faites-le réduire légèrement à feu vif. 3 Arrosez les tranches de saumon avec le jus de citron.
Gratin Saumon, Epinards, Poireaux L'ESCALE
Pendant ce temps, battez les oeufs avec la crème puis ajoutez la maïzena. Coupez le saumon en petits cubes. Répartissez les poireaux et le saumon dans des ramequins individuels ou dans un plat à gratin. Versez la crème aux oeufs dessus et parsemez de thym. Enfournez environ 15 min. Servez à la sortie du four.
Gratin de poireaux au saumon fumé
Haut de page. Gratin léger aux poireaux et saumon - Ingrédients de la recette : 250 g de filets de saumon, 4 blancs de poireaux, 2 cuillère à soupe de vin blanc, 2 oeufs, 1 briquette de crème fraîche liquide 3% de.
Recette Gratin de poireaux, saumon et béchamel Recette Plat Facile Bridelice
Gratin saumon poireaux. 4.6/5 . 17 avis . Gratin de saumon et poireaux. 3.4/5 . 5 avis . Gratin de saumon et poireaux de Carole. 5/5 . 5 avis . Commentaires (1) La recette est terminée. Donnez votre avis. j. julia_16400390. 4 /5. Pas mauvais du tout en plat principal avec une petite salade verte. C'est un peu comme une quiche sans pâte.
Gratin de poireaux, saumon et Parmesan, une recette facile
Haut de page. Gratin aux poireaux et saumon - Ingrédients de la recette : 3 pavés de saumon, 500 g de poireaux, 20 cl de crème liquide, 1 cuillère à soupe de maïzena, 2 oeufs.
Parmesan et Paprika Gratin aux Poireaux, Saumon fumé et Leerdammer® Original BEL
1 Commencez par nettoyer les poireaux et à les couper en rondelles. Versez environ l'huile dans une grande poêle et faites fondre les poireaux, 10 minutes, en remuant de temps en temps, à découvert. Couvrez, baissez le feu et laissez fondre environ 15 minutes. Salez un peu. 2 Coupez le saumon en gros dés. Effeuillez l'aneth et ciselez-le.
Gratin de saumon et poireaux Recette Ptitchef
Beurrez un plat à gratin dans lequel vous versez les poireaux et le saumon coupé en cubes de 3 cm environ. Battez les œufs, incorporez la maïzena, la crème, sel, muscade et poivre. Versez dans le plat. Cuisez au four 15 minutes. Servez chaud. Vous pouvez accompagner ce gratin d'un Sancerre blanc ou d'un Riesling.
